六本木ヒルズ『毛利 Salvatore Cuomo（モウリ サルヴァトーレ クオモ）』で毛利庭園を眺めながらイタリアン
六本木にある『毛利 Salvatore Cuomo（モウリ サルヴァトーレ クオモ）』は美しい庭園を眺めながらゆっくりとお食事のできる、人気のイタリアンレストランです。
六本木駅から徒歩３分、六本木ヒルズのヒルサイドB２Fにあります。
外観は高級感のある石の壁で、ヒルズの中側に正面入り口がありますが庭園側からも入ることができます。
店内には背の高いテーブル席とソファー席があり、レンガの壁と木の温もり溢れるインテリアがオシャレです。ライトが少し落としてありとても雰囲気が良いです。
外にはオープンテラス席がありペット連れでもOKなようです。お隣の席ではワンちゃんを連れた大人数の女子会が開かれていて、開放的な雰囲気の中でゆっくりとお食事を楽しんでいるようでした。
毛利庭園に面している絶好のロケーションで、夜はライトアップされ、先の方には東京タワーのイルミネーションも見えます。テーブルに置かれたランタンの灯りも幻想的でした。春には桜、夏は青々とした緑が、秋には紅葉と、１年を通して様々な景色が楽しめます。店内の窓側の席からも眺めることができますが、個人的にはテラス席がオススメです。
この日私は、期間限定のオススメメニューだというフルーツトマトのパスタを注文しました。新鮮なフルーツトマトの甘みが口の中に広がり、酸味は控えめでさっぱりな味付けが私好みでとても美味しかったです。麺はアルデンテでソースはよく絡み、量も多すぎずちょうど良かったです。
ピザが美味しいお店だと聞いていたので、定番のマルゲリータを頼み皆でシェアしました。窯で焼き上げられた生地は、出来立ての熱々で絶妙な焦げ具合です。たっぷりのトマトソースの上でチーズがとろけ、バジルの良い香りがします。程よい塩気があり、厚過ぎず適度なモチモチ感で、噂通りの絶品でした。
他にもアンチョビやツナのピザ、クアトロフォルマッジなどいろいろな種類があり、全部食べたくなってしまいました。
食後のデザートには北海道ミルクアイスのアフォガードと、キウイジュースを注文しました。アフォガードは、ミルクアイスがものすごく濃厚でクリーミーでした。上にエスプレッソをかけると深みのある味になり、甘さ控えめで大人な美味しさでした。ジュースはキウイの粒々が残り、酸味が爽やかでした。友人は季節のタルトを食べていましたが、生地のしっとり感がとても美味しいと言っていました。
ドリンクの種類も豊富で夜遅くまで営業しているので、いろいろな使い方のできそうなお店だと思いました。ランチではお得なビュッフェもあるそうなので、次回是非行ってみたいと思います。
