大和市・中央林間のオシャレなイタリアンレストラン『TAK CAFE（タクカフェ）』
『TAK CAFE（タクカフェ）』は大和市・中央林間駅から徒歩２〜３分ほどの裏道にひっそりと佇む、オシャレなイタリアンレストランです。
小田急江ノ島線または東急田園都市線・中央林間駅を南口に出ます。タクシーロータリーの右手にコンビニがあるので、そこを通り過ぎて「中央林間駅東側」の信号を左折してまっすぐ進みます。すぐに五差路が見えてくるので、そのななめ左の道を入るとすぐ左側にお店があります。
小さいマンションのようなビルの１階にあり、白い打ちっぱなしのコンクリートの壁に、大きなガラス窓が目印です。
店内は明るく木の温もり溢れるインテリアがとてもオシャレで、奥行きがあるつくりになっています。アットホームな雰囲気でゆったりとした空気が流れていて、奥の方には仕切って個室にできるスペースがあり、お子様様連れの方でも来やすいと評判です。
いつも中央林間でランチをする時には、真っ先にこちらのお店が頭に浮かびます。人気店なので満席のことが多いですが、早めに予約しておくことも可能です。
ランチはセットの種類が豊富で、レディースランチ、パスタランチ、ピザランチ、グリルステーキランチや、大人数でシェアして楽しめるスペシャルなコースもあります。
私のお気に入りはレディースランチで、サラダ・フォカッチャ・ランチプレート・ドリンク・デザートがセットになっています。
ランチプレートはパスタ＋お肉orお魚かを選べます。本場イタリアで修行を積んだシェフが作るお料理は絶品で、どれも本格的です。
まず最初にサラダとフォカッチャが運ばれてきます。サラダは葉が新鮮で、酸味が強めのドレッシングが食欲をそそります。フォカッチャはモチモチとして噛み応えがありお腹にたまります。
そのあとにプレートの登場です。前回行った時にはオイルベースのアサリのパスタと、トマト味に煮込まれたチキンをいただきました。パスタは塩加減が控えめでさっぱりとしていて、チキンはとても柔らかく、トマトの味と絡んで美味しかったです。
デザートは専属のパティシエの方が作っていて、種類がたくさんありテンションが上がります。選ぶ時にはケーキを全種類をお皿に乗せて持ってきてくださり、丁寧に説明してくれます。彩り豊かで、毎回どれにしようかとても悩みます。
私はカシスモンブランという珍しいケーキがお気に入りで、こちらのお店でも人気があるようです。タルト生地の上にカシスクリーム、カスタードクリーム、生クリーム、モンブランが４層に重なっています。カシスの酸味とモンブランの甘さが相性抜群です。
他にもキャラメルバナナケーキも好きで、ゴロッと大きめにカットされたバナナと一番下のパイ生地の食感がとても良く、甘くて美味しいです。
ケーキは行くたびに違った種類のものがあり、テイクアウトも可能なのでお土産に買って帰るのもオススメです。
中央林間駅前にはこういった雰囲気のお店が少ないので、ゆっくり女子会を楽しむのにとても重宝するお店です。
