鵠沼海岸の行列の絶えないお店『埜庵（のあん）』で絶品フワフワかき氷
鵠沼海岸にある『埜庵（のあん）』は、絶品かき氷で有名なお店です。
１年を通して大人気ですが、特に夏場の行列はビックリするほどです。
小田急江ノ島線・鵠沼海岸駅から徒歩２分ほどの、住宅街の中にあります。
古民家風の外観で、入り口では「氷」の旗が揺れています。
いつ行っても混み合っていますが、並んででも食べたいと思うほどの美味しさです。
土日は整理券を事前に受け取って、指定の時間に再訪するシステムになっています。大体私が行く時は、開店前くらいに行ってもお昼過ぎの案内になります。
２階建てでベランダ席もあり、普通のお家を使っていることもあってとてもアットホームな雰囲気です。
先に入口のカウンターで注文とお会計を済ませます。その後、席に座ってかき氷を待ちます。少しすると、器が小さく見えるほどてんこ盛りのかき氷がやってきます。
いちごや抹茶などの定番メニューの他に、季節によって色々な限定メニューが楽しめます。
フルーツソースはどれもオリジナルで、彩り豊かで目でも楽しめるかき氷です。天然の氷がフワフワに削ってあり、頭がキーンとしないのもポイントです。
私のお気に入りの「いちごミルク」は、氷に濃厚な自家製練乳がたっぷりとかかった状態で出てきます。一緒に自家製いちごシロップがついてくるので、上に少しづつかけながらいただきます。いちごはつぶつぶ感か残り、酸味と練乳の甘さが混ざり合いとっても美味しいです。トッピングに白玉をつけても美味しいです。見た目のボリューム感とは裏腹に、口の中でサッと溶けるのでぺろっと食べきれます。
いちごミルクとはまた別の「Wいちご」のかき氷は、氷に練乳はかかっていなくて別で練乳が付いてきます。いちごの果肉ソースがたっぷりとかかった氷の上に、好みで練乳をかけていただきます。氷を食べすすめていくと、中からいちごのゼリーよせが登場します。甘すぎずとてもフレッシュで食感もたまりません。
他にも、「キャラメルミルク」は甘そうなネーミングとは裏腹に、ビターな味わいです。一緒についてくるお塩をキャラメル部分にかけていただくと、良いアクセントになって新鮮な味わいでした。
季節限定メニューも美味しいものばかりで、「ヨーグルト練乳&マンゴー」は特に私好みでした。最初にマンゴーの甘みをしっかり味わってから、途中でヨーグルト練乳をかけていただきます。甘さとクリーミーな酸味が合わさって、絶妙なバランスがやみつきになりそうでした。
その他にも「生メロンミルク」や「パイナップル」などもあり、どちらも溶けてきてからジュースがわりに飲んでもとっても美味しかったです。
年に数回しか行けませんが、行く度に新しい味に出会えるのでワクワクします。
店主のこだわりが伝わってきて、飽きることなく何度でも通いたくなる、そんな最強なかき氷のお店です。
