都会のオアシス、青山・外苑前『KIHACHI（キハチ）』で絶品ランチ
『KIHACHI（キハチ）青山本店』は、都内にいながら贅沢なロケーションと絶品料理が一緒に楽しめる、私のお気に入りのお店の１つです。
KIHACHIは都内以外にも、横浜・名古屋・福岡などにお店を構える人気店で、青山本店は青山一丁目駅もしくは外苑前駅から徒歩５分ほどの神宮外苑いちょう並木沿いにあります。お隣にはロイヤルガーデンカフェ、近くにはシェイクシャックなどがあるオシャレな通りです。緑の季節はとても清々しく、秋には紅葉が楽しめる、都会のオアシス的な雰囲気です。
１階と２階に席があり、共にテラス席があります。白を基調とした店内は、木の温もり溢れるインテリアでまとまっています。通り側には外の景色を眺められる大きな窓があり、オープンキッチンでとても開放感があります。
私がいつも座る１階のテラス席は、ウッドデッキに白い丸テーブルとカラフルな椅子が並び、とても可愛らしいです。
私が行くのはいつもランチ時ですが、コースの種類がデライト・プレジャー・シーズナブルとあり、それぞれセット内容が違います。平日限定で、リーズナブルなウィークデーランチもあります。
この日私は、デライトを注文しました。季節によって内容は違うようですが、選べる前菜・選べる主菜またはパスタ・パン・デザート・コーヒーまたは紅茶がセットになっています。
前菜は天使の海老と鱧のコンソメゼリー寄せや魚介のカルパッチョなど、どれも美味しそうですごく悩みましたが、私は「鯵のあられ揚げ タイ風レモントマトソース」を選びました。揚げたてで表面はサクサク、ナイフで切ると中の鯵はホクホクでとても柔かいです。レモンとトマトの酸味とよく絡んで、すごく上品な味がしてとても美味しかったです。いくらでも食べられそうなほど私好みの味でした。
パンはおかわり自由で、スタッフの方がこまめにおかわりいかがですかと聞きに来て下さるので、うっかり食べ過ぎて前菜とパンだけでお腹がいっぱいになるところでした。
主菜は豚肉のローストや牛ロース肉の網焼き、小海老と帆立貝の冷静フェデリーニなど、こちらも色々あって悩みましたが、「タコと青紫蘇のスパゲッティー チーズ風味」を選びました。タコと青紫蘇のさっぱりとした中にチーズの風味がふわっと香り、和洋折衷な味わいで美味しかったです。
最後に良いタイミングでデザートが運ばれてきます。丁度良いサイズ感なので、最後まで美味しくいただくことができます。
スタッフの方々の接客が丁寧で、いろいろなことによく気がついてくれるので、居心地が良くとてものんびりとした時間を過ごせます。
次回は、KIHACHI名物のトライフルロールも食べてみたいと思います。
