『Rojiura Curry SAMURAI.（ロジウラカレー サムライ）』
『Rojiura Curry SAMURAI.（ロジウラカレー サムライ）』は北海道でチェーン展開している、本格的なスープカレーの専門店です。
私がよく行くのが東京１号店の下北沢店で、下北沢駅北口から徒歩５分ほどの商店街を抜けた住宅街の中にあります。
名前の通り路地裏にあり、隠れ家的な印象です。ウッド調でカフェのような可愛らしい佇まいです。
カウンター席とテーブル席、小上がりになったお座敷席があり、インテリアはナチュラル系で清潔感があります。お子様連れや女性の方１人でも入りやすいアットホームな雰囲気で、大人気でいつ行っても席がいっぱいです。
「１日分の野菜を食べる」をコンセプトに、大量の野菜と丸二日かけて焚き上げた豚骨・親鶏・昆布や鰹などの和風出汁からつくられているそうです。
野菜をメインに作られているので、マイルドでとても食べやすい仕上がりです。
お店のオススメメニューは「チキンと一日分の野菜２０品目」で、１皿に約１００グラムの野菜が使われているそうです。
私もお気に入りの一品ですが、大量の野菜をなんと１０日間も煮込んでいるそうです。スープの味・辛さ・ご飯の量・トッピングなどが自由に選べ、自分好みにして食べられるのも人気の秘訣です。
スープはレギュラー・マイルド・ココナッツ・マイルドココナッツの４種類から選べますが、私はトマトベースのレギュラーがお気に入りです。ちなみにマイルドは豆乳の入ったクリーミースープです。辛さは１０段階から選べるので、辛いのが苦手な私でも安心です。ご飯の量もSS（８０グラム）からLL（５００グラム）まで選べ、ライスなしにすることも可能です。
黒くて丸い深さのあるお皿に、カレーと彩り豊かな野菜たちが綺麗に盛り付けられてやってきます。
人参・ジャガイモ・アスパラ・ナスなど野菜がゴロッと入りボリュームも満点です。苦手な野菜があればチェンジも可能です。どの野菜も美味しいのですが、ごぼうの素揚げが特に絶品です。
チキンは揚げてあるパリパリのものか煮てある柔らかいものかを選べますが、私はパリパリがオススメです。
トマト好きの私にはたまらないほどスープのトマト感が強く、程よくスパイシーでコクがありとても美味しいです。
ごはんは粘り気の少ない北海道のきらら３９７と玄米を混ぜて固めに炊いているそうで、スープカレーとの相性が抜群です。
全体のバランスがよく、素材そのものの味がしっかり楽しめます。
そのままでも量が多いので私はベーシックな状態で頼むことが多いのですが、焦がしチーズ・温玉・ブロッコリー・ホールトマト・納豆・フィッシュフライ・豚の角煮など、トッピングの種類が豊富で、野菜はその日に入ったものが黒板に書かれていて、好みに合わせて注文することができます。
他にも「ひき肉温玉納豆と野菜」や、チキン・角煮・唐揚げなど具沢山な「侍スペシャル」など、バラエティー豊富なメニューが揃っています。
私はいつも一緒にラッシーを頼みますが、自家製だそうで濃いのに甘さは控えめで、カレーに良く合います。
野菜の栄養がぎっしり詰まった美味しいカレーが堪能できるので、最近野菜不足かもと思った時に真っ先に思い浮かぶ、下北沢に行ったら外せないお店です。
