食べ過ぎに注意！藤沢鵠沼の健康志向のビュッフェレストラン『旬菜食健 ひな野』

私がお昼に行って必ず食べすぎるお店といえば、全国展開しているビュッフェレストラン『旬菜食健 ひな野 藤沢鵠沼店』です。

藤沢駅から少し離れていて、藤沢警察署から鵠沼海岸方面に向かったところにあります。
電車だと小田急藤沢線に乗って本鵠沼駅から徒歩１０分くらいの距離のところにありますが、ちょっと交通の便が悪いのもあり私はいつも車で行きます。ちゃんと駐車場もあるので安心です。

ひな野では、有機野菜や減農薬などの特別栽培された野菜をふんだんに使った料理が食べられますので、ヘルシー志向の人にとても好評なようです。
老若男女問わず大人気でいつも混み合っているため、私は必ず予約してから行くようにしています。

ランチもディナーもビュッフェスタイルで楽しめるお店で、ディナーの方がメニューは多いのですが、ランチでも十分な種類が用意されているので私はランチで行くことが多いです。
ビュッフェだとガチャガチャした雰囲気のところが多いですが、ひな野は割と落ち着いた雰囲気です。混雑時に料理を取りに行く時だけ身動きが取り辛いですが、席は静かなので落ち着いて食べることができます。

ビュッフェには野菜のお総菜を中心にした自然食メニューが大皿に盛られていて、メニューの種類もかなり豊富です。つい、あれもこれもとお皿に盛りすぎてしまいます。料理は次々と補充されるので、食べるのが忙しいです。

ご飯も、白米、十穀米、玄米、それに炊き込み系のご飯が置いてあり種類が豊富！
ちらし寿司やうどんもあったりと、どれも大好きなので炭水化物を摂りすぎます。

基本的に野菜メインの和食ですが、たまにお肉やお刺身などの料理が出てくることもあり、その時はビュッフェにものすごく人が集まってきます。
月によってテーマがあるようで、前回行った時は中華でした。

私が毎回食べるのがうどんと温泉卵で、どちらも出汁がとっても美味しいです。
おかずもお皿にたくさん盛って、毎回３回くらいはお代わりしに行くのでヘルシーだとはいえおそらく食べ過ぎです（笑）
デザートやドリンクも豊富で、杏仁豆腐が本当に美味しいです！これも食べ過ぎ注意です。

ビュッフェの好きなところは色々なものを少しずつ食べられるところで、栄養素をたくさん摂れてとても健康になったような気分になります。
これで１２０分１５００円（税抜き）なので、すごくお得ですよね。

入り口付近に八百屋さんが併設されていて、そちらもいつも大盛況です。
新鮮な野菜や果物が、スーパーよりも安く買えちゃいます。
私はいつも帰り際に大量に買い込んでしまうのですが、ビュッフェに同じ野菜や果物が置いてあるので、味を確かめてから買えるのが嬉しいポイントです。

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