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小田原・箱根板橋の『天幸(てんこう)』で絶品天ぷら

      2016/12/17

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『天幸(てんこう)』は絶品天ぷら料理が楽しめる、私のお気に入りのお店です。
小田原の箱根登山鉄道の箱根板橋駅から100メートルくらいの、国道1号線沿いにあります。私の祖母の家が近くにあるので、行った時にはよくこちらに寄ります。

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国道沿いから見えるシンプルに店名の書かれた看板が目印で、白い壁に茶色の暖簾のかかった、和風で味のある外観です。
中に入って右手にカウンターとテーブル席、お座敷の個室があります。お座敷には調理場がついていて天ぷらを揚げる音が食欲をそそります。赤いカウンターに背もたれ付きの椅子が置かれていて、寛ぎの空間になっています。

ご主人は神楽坂にある有名店で修行した後、箱根の旅館で板前さんをしていたそうです。
とても落ち着いた雰囲気で、ご主人と奥様の温かみのある空気感もとても心地よいです。

お昼は天丼・かき揚げ丼などの単品メニューがあり、夜は「竹」と「松」のお座敷天ぷらのコースのみだそうです。

お昼に私がいつも食べるのが天丼で、海老・魚介・野菜の天ぷらが乗ってボリュームがあり、味噌汁と漬物もついています。天ぷらはどれも香ばしく、タレの甘さがちょうどよくてご飯の炊き加減も抜群に美味しいです。

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夜のコースは、目の前で揚げられた出来立てのアツアツの天ぷらがすぐいただけるのが嬉しいところです。カウンター越しに気さくなご主人とも会話が弾みます。

どれも衣がサクサクで中はふんわりとしていて美味しいのですが、特に私のお気に入りなのはキスの天ぷらで、身がホクホクで大根おろしやレモン汁をつけて食べますが絶品です。
他にも、海老の足も大好きですが風味が良くてサクッと軽い食感で、いくらでも食べられそうな美味しさです。ホタテは中がレアな感じになっていて絶妙な揚げ具合がさすがです。たっぷりの雲丹は大葉で包まれ揚げられていて、磯のいい香りがしてとても贅沢です。

季節によって天ぷらの種類が変わるそうですが、玉ねぎ・ミョウガ・タラの芽などの野菜も新鮮で美味しく、どれも油がしつこくないので胃もたれすることもなく次々と食べることができます。
あまりの美味しさにコースの天ぷらだけでは足りず、追加で天ぷらを頼んでしまうほどです。

最後の方に出てくるご飯は、天丼・天茶・天バラから好きなものを選べます。天茶か天バラを選ぶことが多いですが、天茶は胃がほっこり休まる味で、天バラも量がちょうどよく、最後の締めにぴったりです。
海老の入った味噌汁も良い出汁が出ていて優しい味です。

アットホームで温かい空気感の中で美味しい天ぷらが食べられる、近くに行ったらつい寄りたくなる、そんなお店です。

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